微波食品烘干設備是現代一種新型的食品烘干設備，微波食品烘干設備不同于傳統烘干方式，是整體加熱，所以具有很多的優點。那么微波食品烘干設備常見的故障有哪些呢？原因又是怎樣的呢？

　　微波食品烘干設備料吸不走：原因是微波食品烘干設備安裝不當，微波食品烘干設備漏氣或者安裝不對。微波食品烘干設備浪費燃料：如果是設備的保溫性差，則需提高其保溫性能，可以包一層保溫材料，如果是微波食品烘干設備的設計或者是微波食品烘干設備火爐的設計出現了問題，則需與廠家聯系予以解決。

　　微波食品烘干設備原料一次性烘不干：原因是微波食品烘干設備太小，而微波食品烘干設備內的原料裝的太多；還有可能是風網風壓和流量計算不正確、有誤；再有一種原因就是微波食品烘干設備操作員對微波食品烘干設備不熟悉，致使微波食品烘干設備使用不當造成的。

　　食品干濕不均，可能是微波食品烘干設備使用不當，也有可能是微波食品烘干設備的食品受低溫影響成團狀。對于前者，要加強操作人員的技術培訓，使其熟練掌握操作技巧；如果食品成團，就需將烘干食品打碎，然后再烘干。

　　微波食品烘干設備原料著火：原料吸不走導致微波食品烘干設備內起火；還有可能是微波食品烘干設備太小無法達到烘干效果而強行加溫，從而引起著火；微波食品烘干設備"放炮":這可能是因為微波食品烘干設備的溫度過高，引起微波食品烘干設備內起火燃燒；也有可能是由于微波食品烘干設備被堵塞引起的"放炮"現象。